치아바타 곰곰 냉동빵 먹는법, 맛, 칼로리(내돈내산 후기)

치아바타 빵을 예전에는 좋아하지 않았는데 요즘 집콕 생활 위주라 카페나 브런치 식당 가면 흔하게 먹던 치아바타가 먹고 싶어졌다. 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋은 치아바타. 인터넷으로 주문해서 먹어보았다. 내 돈 내산 맛과 칼로리 후기를 올려본다.

 

 

포스팅 순서

1. 플레인 치아바타 곰곰 냉동빵 후기
2. 치아바타 칼로리
3. 맛과 먹는법(레시피)

 

플레인 치아바타 냉동빵 곰곰 후기

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플레인 치아바타 곰곰 냉동빵

 

치아바타를 이렇게 냉동빵으로 파는 줄 몰랐는데 전에 냉동 크루아상이 너무 맛있어서 검색해보니 이렇게 나오는 게 아닌가. 와우 그중에 후기가 좋은 곰곰 플레인 치아바타를 구입해보았다. 요렇게 10개 들이 한 봉지가 새벽 배송으로 온다. 치아바타 빵 한 개 양이 많아서 반 개만 먹어도 한 끼 식사로 충분하겠다.

 

 

치아바타가 다이어트에 좋을까? 칼로리는?

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치아바타

 

치아바타는 다른 빵과 다르게 버터나 계란이 들어가지 않고 밀가루와 소금이 주재료라 다이어트에 좋은 빵으로도 알려져 있다. 다만 곰곰 제품 성분을 보니 설탕이 좀 들어간다. 주문한 플레인 치아바타 1개 중량은 108g이고 한 개당 칼로리는 264kcal. 생각보다 낮지는 않다. 그래도 샌드위치로 먹지 않고 그냥 이 빵으로만 발사믹 소스에 가볍게 찍어 먹는다면 낮은 칼로리로 한 끼 식사가 가능하다.

 

치아바타 칼로리, 먹는 법

 

 

플레인 치아바타 곰곰 냉동빵 맛과 먹는 법

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이 빵의 해동은 간단하게 한 두 개 용기에 담아 냉장실에서 한 나절 해동해서 먹어도 맛있다. 따로 굽거나 조리하지 않아도 쫀득하니 참 맛있다. 시원한 아메리카노 커피에도 잘 어울리고 따뜻한 우유에도 잘 어울린다. 언제 어디서나 잘 먹을 수 있는 맛있는 빵이다. 냉동빵이라 맛에 반신반의했는데 기대 이상이다.

 

 

1. 슬라이스 해서 올리브유+발사믹 식초에 찍어먹기

흔하게 나오는 식전 빵 스타일로 조각난 치아바타를 가볍게 발사믹 소스에 찍어먹으면 심심하거나 출출할 때 제일 좋다. 그냥 고소한 풍미를 느낄 수 있다. 맛이 그냥 그렇다가도 계속 손이 가서 어느새 다 먹어 또 찾게 된다는 마성의 맛.

 

치아바타 바로가기>>

 

2. 오픈 샌드위치로 먹기

 

치아바타 오픈 샌드위치 레시피

 

내가 제일 좋아하는 치아바타 먹는 법은 바로 오픈 샌드위치다. 핑거푸드로도 손색이 없다. 시중 크림치즈 또는 그릭 요구르트가 있으면 좋다. 웰컴 빵으로도 좋다. 나의 간단하면서도 사랑스러운 레스피를 공개해본다.

 

 

오픈 샌드위치 레시피

 

치아바타 먹는 법

 

• 치아바타를 먹기 좋게 가로로 썬다. 썰어진 치아바타를 팬에 기름 없이 굽는다(굽기 생략 가능).
• 살짝 구운 치아바타 슬라이스 위에 크림치즈 또는 그릭 요구르트를 바른다.
• 크림치즈(그릭 요구르트) 위에 바질 잎을 얹는다.(바질이 없으면 좀 아쉽다. 이 오픈 샌드위치는 바질이 생명)
• 바질 위에 블루베리나 라즈베리를 얹는다. 냉동 블루베리 제품을 녹여서 사용해도 좋다.
• 마지막으로 살짝 꿀을 얹는다. 

이렇게 먹으면 너무 고급진 맛이 난다. 정말 맛있다니까. 맥주 안주로도 좋다.

 

 

3. 치아바타 샌드위치로 먹기

나는 이 방법이 먹기 불편해서 잘 안 해 먹지만 가장 대중적으로 해 먹는 레시피가 치아바타 샌드위치가 아닐까 한다. 브런치 식당에서 샌드위치 주문하면 가장 많이 나오는 메뉴. 개인적으로 시금치 볶은 것에 에그 스크램블을 넣은 샌드위치가 제일 맛있어서 오늘은 시금치 샌드위치 레시피 소개해본다.

 

시금치 샌드위치 레시피

• 치아바타를 크게 옆으로 반으로 가른 후(2/3 정도만) 살짝 구워 준비한다.
• 시금치를 버터 두른 팬에 볶고 소금 한 꼬집으로 간을 한 후 살짝 식힌다.
• 에그 스크램블을 휘리릭 만든다.
• 준비된 치아바타를 펼친 후 홀그레인 머스터드소스를 살짝 바른 후 시금치 볶은 것과 에그 스크램블을 얹어 내놓는다. 이때 치즈를 같이 넣어주면 더 맛있다. 치즈는 노란 체다 치즈도 좋고 생모차렐라 치즈도 좋다. 정말 맛있다. 시금치의 새로운 매력에 빠짐. 참고로 시금치가 번거로워서 싫어하는 분이 있다면 삶아져 나온 냉동 시금치를 써도 좋고, 시금치 대신 생 루꼴라 써도 좋다.

 

이상으로 치아바타 먹는 법, 맛, 칼로리 등 내 돈 내산 후기 공유해보았다. 도움이 되시길 바라며 오늘의 포스팅은 여기까지.

 

 

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